刈り取り檸檬グラス
ステビア咲き終わり
地味に増えるラベンダー
ジャスミン新芽
りんごの甜菜糖漬け庭の草引きををしていると、ジャスミンの新芽を見つける。昼間のぽかぽかした陽気を春と間違えたのかもしれない。もしくは、この芽が寒気に当たることで春先にきれいな花を咲かすのか。刈り時が過ぎた檸檬グラスからはかすかながらも、檸檬の香り。
天然生活をぱらぱら捲っていると、りんごの砂糖漬けが載っていた。農園からの多すぎるりんご・・。甜菜糖で漬けてみる。4、5日すれば汁が出てひたひたになる。
そういえば、極わずかではあるが、日が長くなった。
